2009-09-19 hos Janson: Sydafrika, fyra druvor



TEMA
Sydafrika och i cirka samma prisläge och olika druvor.

Det var i bilden från vänster räknat; Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon och Merlot.
Som vanligt var det svårt att fånga dofter och smakerna men efter ett tag började det komma på plats. Generellt var Cafê en hit. Undantaget för Mr. Lundin. Glädjande kontrast var att Mrs Lundin drog in full pott - alla rätt. GRATTIS!

Cafê Culture Pinotage (nr 2369)
Distrikt Western Cape
Producent KWV
Årgång 2009
Pris 89 kr
Alkoholhalt 14,5 %
Färg Mörk, blålila färg.
Doft Stor doft med tydlig karaktär av rostade ekfat, inslag av kaffe, björnbärssylt och rök.
Smak Smakrikt vin med tydlig karaktär av kaffekaramell och hårt rostade fat, inslag av tjära, rök och björnbär.


Stellenzicht Golden Triangle Shiraz (nr 22095)
Distrikt Stellenbosch
Producent Stellenzicht
Årgång 2005
Pris 110kr
Alkoholhalt 14,0 %
Färg Mörk, rödblå färg.
Doft Mycket fruktig, aningen rökig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, peppar, nötter och choklad.
Smak Mycket fruktig, rökig smak med fatkaraktär inslag av plommon, pepparmynta och lakrits.

Alto Cabernet Sauvignon (nr 2070)
Distrikt Stellenbosch
Producent Alto Estate
Årgång 2006
Pris 135
Alkoholhalt 15,0 %

Färg Mörk, röd färg.
Doft Kryddig, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, örter, vanilj, choklad och rök.
Smak Smakrikt, kryddigt, fruktigt vin med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, plommon, örter, mörk choklad och rök.

Porcupine Ridge Merlot (nr 22921)
Distrikt Coastal Region
Producent Boekenhoutskloof
Årgång 2008
Pris 98 kr
Alkoholhalt 14,5 %
Färg Mörk, röd färg.
Doft Rökig, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av plommon, örter och lakrits.
Smak Rökig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, örter, tobak och tallbarr.

BEDÖMNING
GODAST
1. Cafê Culture Pinotage
2. Stellenzicht Golden Triangle Shiraz
3. Porcupine Ridge Merlot
4. Alto Cabernet Sauvignon

PRISVÄRT
1. Cafê Culture Pinotage
2. Stellenzicht Golden Triangle Shiraz
3. Porcupine Ridge Merlot
4. Alto Cabernet Sauvignon


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0