Vinprovning hos Olssons 15 September
Trevligt trevligt att ha er hos oss.
Temat var rhonedalen och deras mest framträdande druva Syrah.
Vi provade 3 stycken från regionen och en udda fågel från australien.
Crozes- Hermitage domain habrand nr 2861. 100% syrah
Parallele 45 cotes du rhone nr 22800 blandad 55 % grenache , 45% syrah
Cornas les grandes terrasses nr 90061 100 % syrah tillfälliga sortementet
Shiraz Australien
Peter Lehmann The Barossa 16381 100 % shiraz
Omdömena varierade om vinerna.
Blandvinet och cornas berörde minst. Dock tog sig den sistnämnde efterhand.
Den kryddigare hermitagen gick hem hos herrarna emedan aussien var einar och damerna favorit med sin fruktighet.
Bra insatser överlag i gissandet och flertalet tog druvan.
Till kantarellrisotton dracks hermit crab 6340 en aussie med druvor från rhonedalen .
Som varmrätt bjöds lammracks med tomat/garlicröra.
Efterrätt plommonkompott,glas
