Bombastiskt!
Jehupp, ännu en provning till ända... Trevligt hade vi, som vanligt, och kvällen förgylldes ytterligare av 2 nya OS-medaljer till Sverige! Grabbarna Grus, Hellner och Olsson, härligt!
Själva provningen då - ja, det sällskapet hade att knäcka var 2 druvor, 2 länder. Skamgränsen sattes till att åtminstone para ihop de glas som hade samma druvor, allt däröver var bonus. Man började dofta, skvimpla, titta, smutta... och ganska tidigt hördes reaktioner om det första, väldigt ljust röda vinet... Luktade det pissoar?
Glas 2 och 4 klarade sig undan direkt kritik och ganska snart stod det klart att sällskapet, utan undantag, hade klarat skamgränsen. Men vad var det för druvor som doldes i de olika glasen?
Resonemanget kring smak o doft som följde var riktigt bra! Gissningarna pendlade mellan Pinot Noir, Merlot, Syrah, Amarone/Ripasso (d v s corvina...)... Cabernet Franc nämndes, liksom Garnacha och Gamay...
Städningen dagen efter tog tid... framförallt ägnade jag tid åt att sudda bort alla de kors som målades i taket när allas vår Lasse Öqvist var den ende som stoltserade med alla rätt! Pinot, Zinfandel, Pinot, Zinfandel!
Alla var nog överens om att de amerikanska Zinfandelvinerna vida överträffade kvaliten på Pinotvinerna (som båda var Bourgogneviner i 120 kronorsklassen)... frågan ställdes om Pinot Noir över huvudtaget kunde producera drickbara viner... Men Fetzers Zinfandel kan rekommenderas.
Sedan åt vi fläskfilé - efter ett recept som Eva var extremt bekant med - drack kaffe... och whiskey... Herr Öberg lär enligt ryktet inte ha kört bil på hela söndagen...
Tack till alla deltagare - Eva & Einar, Tove, Mats, Ankie, Janne och kvällens somalier Lasse Ö - för en riktigt trevlig kväll! / Mr B
Själva provningen då - ja, det sällskapet hade att knäcka var 2 druvor, 2 länder. Skamgränsen sattes till att åtminstone para ihop de glas som hade samma druvor, allt däröver var bonus. Man började dofta, skvimpla, titta, smutta... och ganska tidigt hördes reaktioner om det första, väldigt ljust röda vinet... Luktade det pissoar?
Glas 2 och 4 klarade sig undan direkt kritik och ganska snart stod det klart att sällskapet, utan undantag, hade klarat skamgränsen. Men vad var det för druvor som doldes i de olika glasen?
Resonemanget kring smak o doft som följde var riktigt bra! Gissningarna pendlade mellan Pinot Noir, Merlot, Syrah, Amarone/Ripasso (d v s corvina...)... Cabernet Franc nämndes, liksom Garnacha och Gamay...
Städningen dagen efter tog tid... framförallt ägnade jag tid åt att sudda bort alla de kors som målades i taket när allas vår Lasse Öqvist var den ende som stoltserade med alla rätt! Pinot, Zinfandel, Pinot, Zinfandel!
Alla var nog överens om att de amerikanska Zinfandelvinerna vida överträffade kvaliten på Pinotvinerna (som båda var Bourgogneviner i 120 kronorsklassen)... frågan ställdes om Pinot Noir över huvudtaget kunde producera drickbara viner... Men Fetzers Zinfandel kan rekommenderas.
Sedan åt vi fläskfilé - efter ett recept som Eva var extremt bekant med - drack kaffe... och whiskey... Herr Öberg lär enligt ryktet inte ha kört bil på hela söndagen...
Tack till alla deltagare - Eva & Einar, Tove, Mats, Ankie, Janne och kvällens somalier Lasse Ö - för en riktigt trevlig kväll! / Mr B
